A Feira Internacional de Turismo de São Tomé e Príncipe é o ponto de encontro dos profissionais ligado à área turística e espaço de aplicação das últimas tendências deste mercado. Agências de viagem, tour operators, escritório de promoção turística de diversos países, turismo gastronómico e empresas de produtos e serviços turísticos em geral se reúnem a cada ano em STPTurismo para apresentar sua oferta ao mercado e ao público em geral com ofertas especiais.
O evento conta também com uma ampla programação de workshops, espaços de networking para os profissionais e actividades culturais para o público em geral.